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家政常識

家政服務員提醒多吃蔥的好處

作者: 北京高端家政公司 來源:www.tucomedia.com 發布時間: 2016-11-18

    洋蔥,是我們炒肉涼拌菜較好的伙伴,但是你不知道的是洋蔥卻有很多功效,堪比吃藥還神奇呢,下面就跟著煮飯阿姨一起來瞧瞧吧。
 

家政服務員提醒多吃蔥的好處


    1、補鈣健骨。

    洋蔥鈣質豐富,可以與小油菜、白菜等富鈣蔬菜媲美,而且還含有鎂和鉀,鈣磷比例也合適,補鈣好吸收。

    2、改善腸道環境。

    在保姆公司看來,洋蔥和牛蒡、蘆筍等蔬菜一樣,含低聚糖,不被胃和小腸消化,但在大腸分解作為雙歧桿菌等有益菌的食物。

    3、促減肥治便秘。

    洋蔥富含膳食纖維,增加飽腹感和促進排便,此外,洋蔥產生的雙歧因子也有利于腸道通暢。

    4、解油膩。

    做一些高脂肪的葷菜,例如牛排、紅燒肉、烤魚等搭配洋蔥既能去腥味,又能解油膩,減少人體對脂肪的吸收。

    5、殺菌。

    洋蔥含有揮發性的硫化丙烯,具有殺菌抑菌的作用,對害蟲有驅散作用,因此洋蔥是零農殘蔬菜。

    6、防癌。

    洋蔥富含槲皮素和硒。前者抑制癌細胞活性,阻止癌細胞生長,后者是一種很強的抗氧化劑,減輕體內氧化損傷。

    7、預防感冒。

    洋蔥微辣性微溫,具有發散風寒的作用,可以預防感冒,也可以緩解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等癥狀。

    8、減輕身體炎性反應。

    洋蔥所含的前列腺素A,是一種較強的血管擴張劑,對減輕身體炎性反應、調控血壓、降低血粘度都有幫助。

    較后家政服務員提醒大家,洋蔥還是肉肉更配噢,所以只是別拿來單配咯。


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